お米・雑穀・ぬか

しぜんのちから5kg

7,452円(税込)

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商品について

古来からの在来種を、無農薬栽培で育てた玄米です。

一般的な玄米のように硬くなりにくく、炊飯器の白米モードでも炊ける食べやすさが特長。玄米に慣れていない方でも、普段の食事に取り入れやすい一品です。

たっぷり使える5kgサイズ。日々の主食として、毎日のご飯に。

『しぜんのちから（蒼の元米）』は、岡山の限界集落の棚田で栽培された、在来種（固定種）の玄米です。現代の品種改良とは異なり、昔ながらの性質を保ち続けてきたお米を、農薬・化学肥料を使わずに育てています。

在来種・固定種の玄米
数百年以上、性質を変えずに伝わってきた品種を使用しています。

無農薬栽培
農薬・化学肥料を使わず、自然に寄り添う田んぼで育てています。

炊きやすい玄米
成熟前に刈り取ることで食物繊維がやわらかく、炊飯器でも炊きやすく仕上げています。