健康食品

玄心

1,944円(税込)

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特選の有機玄米を使用し、長時間弱火で丁寧に煎り上げることで、香ばしく深い味わいに仕上げています。

お湯で煮出すと、玄米の風味が広がるやさしいスープになり、お茶代わりの飲みものとしてもお楽しみいただけます。

日本では古くから、米が主食として親しまれてきました。その玄米をじっくりと煎り、煮出して飲む黒煎り玄米スープは、香ばしく飲みやすい伝統的な飲みものとして知られています。

「玄心」は、その黒煎り玄米スープをご家庭で手軽に作れるようにした商品です。

① 鍋に入れて強火にかけます

② 弱火で煮詰めます
沸騰後、弱火にして20～30分ほど、約2／3量になるまで煮出します。

③ 上澄みのスープをお飲みください

※ お好みにより濃さを調整してください。
※ 塩の代わりに梅干しを入れても美味しくお召し上がりいただけます。